Eine Wurstfabrik im Kreis Gütersloh soll verdorbenes Fleisch weiterverarbeitet und nur mangelhaft auf Hygiene geachtet haben. Das NRW-Verbraucherministerium hat entsprechende anonyme Hinweise erhalten, der Geschäftsführer des Unternehmens spricht im WB von Verleumdung. Verschimmeltes Fleisch soll einfach mit einem Hochdruckreiniger gesäubert worden sein, abgelaufene Produkte seien mit neuen Etiketten versehen worden. Das und noch mehr wirft der anonyme Hinweisgeber der Wurstfabrik vor. Man nehme die Vorwürfe ernst, heißt es vom Verbraucherministerium. Kontrolleure hätten einige Vorwürfe bereits entkräftet, sagte Kreissprecher Jan Focken. Weitere Ergebnisse sollen folgen.