Rosenpunsch

Der Rosenpunsch war auf dem weihnachtlichen Spendenmarkt in Mastholte der absolute Renner. Viele haben nach dem Rezept gefragt. Kaspar Schulte-Monti hat es uns verraten:

Rezept Rosenpunsch:

1 Liter Rotwein

100 ml Rosenwasser

Je 25 ml roter Portwein, Weinbrand und Amaretto

1 Teelöffel Zimt

100 g Honig

200 g Zucker

1 Orange etwas Vanille und Rosenblätter einer ungespritzten Rose